God mat och underhållning står på menyn på Popolaros grekiska taverna. Kom in i semesterstämning med denna klassiska grekiska kväll - du får prova många typiska lokala rätter, noggrant tillagade av Giorgios och hans team. När solen går ner över ön tänds ljusen och artisterna går upp på scenen. Ljudet av bouzouki fyller luften, och du kommer att börja slå med fötterna till rytmen. Dmitri, en av våra kunniga lokalguider, säger: "Varför inte prova att dansa den traditionella grekiska dansen zeibekiko? Du följer rytmen medan tempot blir snabbare och snabbare.
Kvällen börjar med en transport till den inbjudande tavernan, där du kan njuta av det traditionella köket från Zante, som i möjligaste mån tillagas med råvaror färska från familjens egen gård. Det hemlagade brödet görs på deras egna vete, och det mesta av köttet kommer från uppfödningar på gården. Ekologiska grönsaker odlas av familjen för sallader och tillbehör, och obegränsat med vin.
Dmitri säger: "Mina minnen av familjesammankomster, semestrar och speciella tillfällen handlar alla om min mamma, moster och mormor som bakar. Frigania på sommaren, russin- och valnötsfyllda bullar till jul och, året runt, vedeldat ugnsbakat bröd". Popolaros är en traditionell taverna där varje rätt är en hyllning till Greklands rika kultur och traditioner. När du avslutar din måltid kan du luta dig tillbaka och njuta av en föreställning med lokal teater och smittsam zakynthisk musik.
Transport
