Premium Wine Tasting experience

Istriens byar på kullarna med provsmakning av lokala specialiteter

I Mirna-dalen ska det enligt sägnen ha bott jättar som var så stora att de kunde bygga hela städer med bara händerna. Välkommen till de gröna bergen i Istrien – ett landskap med nästan mytisk skönhet som vi kommer utforska på denna halvdagstur till Groznjan och Oprtalj.

Bledsjön sommartur med Bleds slott och båttur

Bledsjön är en symbol för fridfullhet i Alperna. På den här utflykten får du utforska denna idylliska destination - en sagolik scen med smaragdfärgat vatten och ett tornförsett slott inramat av de Juliska alperna. Mauro, en av våra lokalguider, säger: "Bledsjön ligger vid foten av bergen och ståtar med två av Sloveniens skatter - det äldsta slottet i landet ligger på toppen av klippan ovanför sjön, medan du mitt i sjön inte kan missa Sloveniens enda naturliga ö.Slovenien är lättillgängligt från Istrien, och resan är verkligen värt mödan. De tallklädda sluttningarna, de pittoreska stugorna och den förtrollande, trädbevuxna ön med 99 trappsteg som leder till St Mariakapellet är oemotståndliga. Håll utkik efter de traditionella "pletna"-båtarna, tillverkade av lokalt trä med platt botten och vanligtvis roddade av en enda roddare. De är en klassisk syn på Bledsjön och har använts i århundraden för att transportera besökare till ön Bled - och tillbaka.Först besöker vi det medeltida slottet Bled, som ligger på en hög klippa. Med sina konformade torn och höga bröstvärn är det något alldeles extra, liksom utsikten över sjön från dess plats på en klippa 130 meter över vattnet. Sedan är det dags att hoppa i en "pletna"-båt för att ro över till den vackra ön med kapellkronan. Kapellet är mytomspunnet och lokalbefolkningen säger att man ska önska sig något genom att ringa i "önskeklockan". En annan tradition säger att brudgummen måste bära sin brud uppför alla 99 trappstegen för att få gifta sig i kapellet.

Kvarnerbukten – utflykt till adriatiska pärlor

Kustvägen längs Kvarnerbukten är full av vackra städer och historiska platser. På denna utflykt får du besöka tre av kustens pärlor – staden Plomin, Mošćenice med en borg uppe på berget och Opatija, som var en fashionabel badort redan på 1800-talet och där promenader och chokladprovning står på programmet.

Antika Istrien från Pula, Medulin och Rabac – utflykt

Istrien är en smältdegel av kulturer där historiska städer och läckra rätter tävlar om din uppmärksamhet. Denna heldagstur tar dig till några av dess höjdpunkter, inklusive Bale, Rovinj och Porec. Du kommer också att njuta av en lunch med läckra lokala specialiteter i Grzini.Ditt äventyr börjar i Bale, en by på en kulle med smala kullerstensgränder kantad av medeltida stenhus och venetianska palats och kyrkor. Hitta din inre kompass i dess galna gamla stad innan du beger dig till Rovinj vid Adriatiska havet. Det upptar en äggformad halvö och är en skattkammare av slingrande gator som leder till barockkyrkan St Euphemia, vars venetianska klockstapel dominerar silhuetten.Sedan bär det av till byn Grzini för att avnjuta en typisk istrisk lunch. Härifrån är det tillbaka till kusten till Porec. Denna antika stad på en udde är nu lika känd för sina moderna barer och klubbar som Euphrasian Basilica, ett UNESCO-världsarv.

Rundtur i det gamla Istrien från Poreč med Rovinj, Pula och lunch i Gržini

Istrien är en kulturell mix av historiska byar och goda maträtter som alla är värda att utforska närmare. Den här utflykten tar dig till några av de bästa platserna inklusive Rovinj, Grzini och Pula. Du kommer dessutom att njuta av en lunch med goda lokala specialiteter. Ratko, en av våra lokalguider, säger: "Europas tre största kulturer överlappar varandra i Istrien - latinska, germanska och slaviska. Mitt favoritmoment är alltid att kliva in i den sjätte största amfiteatern i världen i Pula - Istriens egna Rom.Du börjar dagen i det fotogeniska Rovinj, med sin gamla stadsdel som är trängd på en oval halvö. Här finns en påtaglig känsla av det venetianska arvet, och du kommer att promenera på smala gator som kantas av romerska och bysantinska skatter. Ta chansen att besöka pärlor som St Euphemias kyrka, varifrån utsikten över skärgården är imponerande. Därefter stannar du till i byn Gržini för att äta en typisk istrisk lunch på en gårdsrestaurang och få en inblick i livet på landsbygden.Vi avrundar med dagens sista stopp, Pula. Här kommer din guide att väcka liv i tiden med jublande folkmassor när du utforskar den höga och anmärkningsvärt välbevarade romerska arenan tillsammans med en lokal gladiator. Du har ledig tid att vandra runt, koppla av, titta på folk, shoppa eller se resten av staden - en riktig skattkista med romerska lämningar - innan du går ombord på bussen tillbaka till din semesterort.

Antika Istrien utflykt från Rovinj inklusive Pula och lunch

Som en korsväg mellan det latinska och slaviska Europa erbjuder Istrien det bästa av två världar. Det finns mycket att se och den här utflykten ger dig de bästa bitarna - rustika byar, romerska ruiner, bysantinska basilikor och en smak av dess matscen i världsklass. Du besöker Pula, Gržini och Poreč och njuter av natursköna landskap längs vägen. Karla, en av våra lokalguider, säger: "Du får se en sida av Istrien som de flesta besökare missar när du besöker byn Gržini för en hemlagad lunch. Du kommer att smaka på maneštra - en traditionell ärsk lanträtt - och dricka malvazija, Istriens "drottning" bland viner, i en restaurang som serverar mat från gård till bord.Vi drar igång i Pula, på södra halvön. Här ligger en välbevarad romersk amfiteater, där du kommer att visas runt av centurions. Men det finns mycket mer – staden har nämligen en mängd antika reliker. De viktigaste inkluderar Augustustemplet och triumfbågen men även bysantinska och barockkyrkor samt en habsburgsk fästning.Därefter åker vi inåt landet till byn Gržini för en traditionell istrisk lunch som vi njuter av tillsammans med ett glas lokalt vin, innan vi återvänder till kusten för att utforska Poreč. Vi går längs de gamla romerska gatorna Decumanus och Cardo Maximus, som ligger på en kompakt udde, fram till det viktigaste monumentet i staden - Euphrasianbasilikan, ett av de vackraste bevarade monumenten av tidig bysantinsk konst i Medelhavet och ett av UNESCOs världsarv.

Natural wonders of Plitvice Lakes

Croatia boasts some of the most beautiful parklands in Europe. Take a full day to explore the amazing Plitvice Lakes National Park, an unspoilt nature sanctuary with cascading waterfalls and a myriad of lakes that are accessible via kilometres of wooden walkways.

Motovun and Flavours of Istria

Like something out of a fairytale, Motovun is the sort of town you dream of eloping to. Alleys of stone houses laden with art galleries and cafés are packed either side of robust Venetian walls – you'll love it. And while it's the undoubted star of this half-day tour, you'll also discover the greener than green Istria countryside.

Premium vinprovningsupplevelse

Här har du chans att följa med på en vinprovning hos ett par av Istriens främsta familjeägda vingårdar. Vi besöker vinfabrikanterna Cattunar och Kabola för att få veta mer om produktionsprocessen och därefter höja ett glas eller två för deras passionerade inställning till vinmakeriet.

Explore Pula on your own

Pula's romantic atmosphere is palpable. Walking through the ancient cobblestone streets makes it impossible not to be captivated by the beauty of Pula's rich cultural heritage. The Augustus Templum stands tall, a testament to the city's illustrious past, while the Twin Gates are a testament to the town's past glory. Music drifts through the air, inviting visitors to come and join in the fun on open-air terraces where you can soak up the warm Mediterranean climate and a glass of fine Istrian wine. But it's the iconic Roman amphitheatre Arena that truly takes the cake. Built over 2,000 years ago, this magnificent structure is a testament to the ingenuity and skill of ancient engineers.Today, it remains a beloved symbol of the city, drawing visitors from all over the world to marvel at its grandeur and splendour. Whether you choose to explore Pula's rich history and culture or tuck into its delicious cuisine and lively nightlife, this city is sure to leave you with a lasting impression.