Panoramabustur
Especially enjoyed the stop at the olive oil press and the extensive wide ranging knowledge of our guide. Lunch at the Stavros restaurant was disappointing - hot food barely warm, staff off-hand/rude, and drinks order did not arrive. TUI need to find a more welcoming alternative. Staff at the afternoon coffee stop at Orosimo Platres by contrast were very welcoming despite being busy.
Køreturen ind i Troodosbjergene er en rejse til et andet Cypern. Rustikke stenbyer ligger i dale med fyrretræer, hvor de traditionelle livsmåder stadig er gældende. Denne rundtur i en lille gruppe, kun for voksne, kommer ind til højlandets åndelige hjerte, Kykkos-klosteret, og graven til Makarios II, der ligger på en bakketop. Eva, en af vores dygtige lokale guider, siger: "Troodosbjergene er der, hvor jeg finder min sjæl. Der er landsbyer, hvor tiden har stået stille, hvor folk stadig bekymrer sig om hinanden, hvor man kommer ind som gæst og går hjem som ven".
På vej op i Troodosbjergenes stopper vi og drikker kaffe i en typisk landsby. Derefter går turen videre til det smukke Kykkos-kloster, som ligger på toppen af Kykkos-bjerget. Interiøret er rigt udsmykket, og du vil ikke kunne stoppe med observere ikonerne og freskoerne. Du vil høre legenden om, hvorfor det mest berømte ikon, "Den gyldne pige", stadig er halvt skjult. Og der er også tid på egen hånd til at vandre rundt i området og nyde panoramaudsigten over bjergene.
Derefter besøger vi Throni-bakken og Ærkebiskop Makarios III's grav. En fantastisk udsigt byder dig velkommen, inden vi kører ned til landsbyen Pedoulas. Her spise vi en typisk cypriotisk frokost lavet af lokale råvarer på en familiedrevet restaurant. Der er tid til en valgfri gåtur op til den ortodokse kirke Det Hellige Kors, hvorefter vi kører tilbage med et stop ved udsigtspunktet Prodromos og en kaffepause undervejs.