Det riktiga Bulgarien kallar på denna spännande dag på landsbygden. Hoppa in i en bekväm offroad-fordon för en vild åktur genom de hisnande Balkanbergen, där spänningen i att korsa Aheloy-floden och naturens skönhet kommer till liv. Dimitar, en av våra lokalguider, säger: " Du kommer att besöka byn Kozichino, den perfekta platsen för att uppleva den autentiska bulgariska landsbygdens livsstil. Kozichino är känt för sina ansträngningar att bevara gamla hantverk, seder och den traditionella bulgariska arkitekturen i regionen.
När du kör genom de bulgariska landskapen kommer du att göra ett antal stopp. Föreställ dig spänningen när barnen får bli skattjägare i en gammal ekskog, vägledda av GPS, medan de vuxna testar sitt sikte med luftgevär. Resan tar en naturskön vändning vid "Tabite", som erbjuder en fantastisk panoramautsikt. Vid lunchtid svänger vi förbi den tidlösa byn Kozichino för en kulturell festmåltid i ett etnografiskt komplex.
Här, på en livlig innergård, får du en inblick i bylivet, utforskar ett museum fyllt med lokala skatter och tar foton i traditionella kläder. Ägaren gör sin egen bio-limonad som serveras tillsammans med en rejäl måltid med kålsallad, grillad kebab och hembakat bröd, där en öl och lemonad ingår. Men vänta, det är inte allt - orkestern "Safari" spelar under måltiden, som följs av ett terrängäventyr till Gyulovtsa, där en rakia-provning väntar.