Nat Geo Day Tour: Vin på Kanarieöarna - en sensorisk upplevelse

Nat Geo Day Tour: Teno Alto - Den sidste højborg for Tenerifes fårehyrder

Begiv dig ud på en oplevelsesrig tur gennem Teno Alto, en bastion med landlige traditioner i Teno Naturpark. Din lokale guide vil afsløre landsbyens udvikling under en naturskøn vandretur på 75 minutter. Du møder etnologiske kendetegn fra forhistorisk tid til i dag, og du vil opleve Teno Altos indbyggeres dybe forbindelse til deres jord gennem landbrug og gedehold, som kendetegner regionen. Ved slutningen af stien kan du opdage ned i den lokale kultur og møde en af Tenos sidste hyrder. Oplev kunsten bag traditionelle oste og generationers utrættelige indsats for at bevare dette gamle håndværk. Overvær en demonstration af "salto del pastor« – en værdsat folkesport, der viser bemærkelsesværdig smidighed og dygtighed. Afslut dit eventyr på Mirador de Garachico, en traditionel restaurant, hvor den tredje generation af ejere løfter den kanariske køkken til nye højder med moderne flair. Forkæl dig selv med en smagsmenu, der er sammensat for at afspejle smagene og landskabet i Teno Alto, med lokale råvarer, der fremhæver regionens kulinariske rigdom. For at fuldende oplevelsen kan du supplere din måltid med nøje udvalgte vine fra regionen. Ved at deltage i denne udflugt støtter du ikke kun bæredygtig turisme i et beskyttet område, men bidrager også til bevarelsen af områdets kulturarv. Interager med de lokale, få indblik i deres livsstil, og nyd essensen af Teno Alto gennem dens smage og traditioner.

Nat Geo Day Tour: Vin på Kanariske Øer - en rejse for sanserne

Nydende et glas vin med udsigt over de solbeskinnede skråninger, hvor den er blevet produceret - sådan bliver du revet med af kulturen og dyrkningen af kanariske vine på denne eksklusive National Geographic Day Tour. Du hører om øens vinfremstillingsarv og fordyber dig i synet, duften, smagen, teksturen og lydene på en familiedrevet vingård, mens du smager fire årgange, parret med mad ved hvert stop på sansernes vej. Først vil du blive budt velkommen med et glas lokal mousserende vin og en rosquette – et kanarisk wienerbrød – på La Casa del Vino, en gård fra det 17. århundrede, der er omdannet til museum. Din guide vil fortælle historien om, hvordan dygtige spanske vinavlere i det 16. århundrede plantede europæiske vinstokke i den frugtbare vulkanske jord – og dermed katapulterede Tenerife ind på den globale vinscene. Derefter går turen til Bodegas El Lomo. Se haven, hvor sjældne druer – næsten udryddet i Europa – fortsætter med at trives og nyd din første vin her, ledsaget af en signatur-tapa fra den visionære kok Jorge Bosch. Husets vinspecialist fører dig gennem de vigtigste dufte og faser for at afsløre en vins oprindelse i løbet af en aroma-workshop, hvor du smager endnu en signatur-tapa. Derefter går turen ud på terrassen, hvor der er snacks med ristede gofio-korn og cremet lokal gedeost, serveret med en frugtig vin. Den store finale venter i et mørklagt rum, hvor du prøver din sidste årgang og tapa og lytter til, hvordan musikken påvirker din opfattelse af vinen. Dette er meget mere end en simpel udflugt med vinsmagning – det er en personlig indsigt i, hvordan vin kan vække sanserne.

La Gomera rundtur med Garajonay-skoven og San Sebastian

La Gomera byder på uspolerede landskaber og sin helt egen kultur. På denne rundtur besøger du denne næsten jurassiske ø og oplever nationalparken Garajonay, en række landsbyer og den charmerende hovedstad San Sebastian. Arianne, en af vores guider, siger om øen: "La Gomera er en helt anden verden - det er en tilbagevenden til fortiden og til De Kanariske Øers oprindelse".Højdepunktet er uden tvivl Garajonay Nationalpark, som er på UNESCO's Verdensarvsliste. Det er et sammensurium af dybe kløfter og slugter fyldt med ældgamle og tågede laurbærskove og sjældne planter. På et besøg i dens fortolkningscenter kan du få mere at vide om områdets botanik og historie. Du vil også lære landsbyer at kende såsom den oaselignende Chejelipes, der ligger ved bredden af et reservoir, og de nordlige landsbyer Hermigua og Aguilo. Et af højdepunkterne er et besøg på en familiedrevet restaurant, der er berømt for sin fantastiske udsigt til øen vulkanske landskaber. Her kan du nyde en typisk frokost lavet af lokale råvarer.Og du vil også lære om den lokale kultur. Der vil være en demonstration af det unikke "fløjtesprog", unikt for øen, der er kendt som "silbo gomero". Som afslutning på oplevelsen er der fri tid til at udforske San Sebastian. Her kan du følge i Columbus' fodspor, før han begyndte sin første opdagelsesrejse. Udover at være et besøg på en anden ø er en tur til La Gomera en rejse til en anden æra.

Rundtur til Teide Nationalpark med lokal guide

Tenerifes største naturvidunder er Teide-bjerget, en af verdens største vulkaner på øen og Spaniens højeste top. Denne eksklusive guidede rundtur, som ikke foregår på de mest travle tidspunkter på dagen, udforsker unikke levesteder og byder på en enestående udsigt over Tenerife og andre af de De Kanariske Øer. Juana, en af vores lokale guider, siger: "Teide Nationalpark og det omkringliggende Corona Forestal-naturreservat udgør tilsammen en tredjedel af Tenerifes landmasse. Det er overvældende, i hvor høj grad vulkanen dominerer vores ø".Med dens 3718 meter over havets overflade er det rimeligt at sige, at Teide-bjerget ikke bare dominerer Tenerife, men hele øgruppen. Og den er centrum for sin egen nationalpark, som er på UNESCO's Verdensarvsliste. Juana siger: "Parken byder på en lang række forskellige landskaber, der er skabt til at tage billeder af. Der er lavamarkernes brændte jord, de takkede klippeformationer i Roques de Garcia, de Marslignende ødemarker omkring Montaña Rajada og fyrreskovene i Corona Forestal".På parkens stier kommer man gennem fire forskellige klimazoner, hvilket skaber et konstant skiftende kalejdoskop af terræn, flora og fauna. Fra månelignende lavamarker vandrer vi gennem skove af kanarisk fyrretræ og over klippefremspring, og vi runder af med et besøg ved Roques de Garcia. Det er et fantastisk sted at se endnu mere af dalen.

Teide og Masca på rundtur fra det sydlige Tenerife

Denne enestående rundtur udforsker Tenerifes mest dramatiske områder inde i landet. Vi kører i minibus gennem Teide Nationalparkens overjordiske landskaber og beundrer panoramaudsigten fra utallige udsigtspunkter, samt besøger La Laguna og landsbyen Masca på toppen af et højdedrag. Desuden er der også en traditionel kanarisk frokost på menuen. Arianne, en af vores dygtige lokale guider, siger: "Jeg elsker at guide denne tur, fordi den rummer en overdosis af natur med fokus på øens vulkanologi fra fortid til nutid".Vi starter dog i La Laguna, det første af de to UNESCO Verdensarvssteder, som du vil besøge. Udforsk den kompakte gamle bydel, der er omgivet af historiske kirker og pastelfarvede koloniale huse med udsmykkede træbalkoner. Derefter kører vi til Teide Nationalpark - det andet UNESCO-område - hvor vi kommer gennem en tæt fyrreskov. Der vil være et pitstop ved udsigtspunktet Chirche, hvorfra der ofte er udsigt over det unikke terræn. Mens vi bevæger os dybere ind i nationalparken, vil du møde vulkanske landskaber, som sagtens kunne være på månen. Eller Venus. Eller Mars. Og et stop ved Roques de Garcia giver dig mulighed for at tage billeder nær disse ikoniske klippeformationer.Tag et sidste kig på de lava-udskrabede landskaber ved udsigtspunktet Poleos, inden du går ind på en familiedrevet restaurant og spiser frokost lavet af sæsonbestemte og lokale råvarer. Dagen afsluttes med et besøg i Masca - en svært tilgængelig landsby, der ligger på en højderyg i en dyb vulkansk kløft. Nyd fri tid til at kigge rundt og nyde udsigten.

Halvdags katamatantur på Freebird med hvaler og delfiner på Tenerife - kun for voksne

De rolige farvande omkring Tenerife er hjemsted for et stort udvalg af undervandsliv. På denne eksklusive bådtur kun for voksne får du mulighed for at se grindehvaler og delfiner, mens de boltrer sig i deres nordatlantiske levested.Du kan også opleve øens dramatiske kystlinje fra et andet perspektiv. Samtidig kan du nyde solen og havbrisen, mens du slapper af på dækket. Kaptajnen sætter kurs mod farvande, der er kendt for at have mange delfiner og hvaler, og med lidt held kan du få øje på disse storslåede væsener. Der er også tid til en svømmetur. Oven i det hele bliver du også taget godt af besætningen. Der serveres gratis drinks i den skyggefulde bar, og sidenhen kan du nyde en frokost om bord. Det bliver en dejlig morgen, når vi leder efter nogle af Moder Naturs mest interessante væsener, samtidig med, at du slapper af om bord.

Teide og Masca på rundtur fra det nordlige Tenerife

Denne enestående rundtur udforsker Tenerifes mest dramatiske områder inde i landet. Vi kører i minibus gennem Teide Nationalparkens overjordiske landskaber og beundrer panoramaudsigten fra utallige udsigtspunkter, samt besøger La Laguna og landsbyen Masca på toppen af et højdedrag. Desuden er der også en traditionel kanarisk frokost på menuen. Arianne, en af vores dygtige lokale guider, siger: "Jeg elsker at guide denne tur, fordi den rummer en overdosis af natur med fokus på øens vulkanologi fra fortid til nutid".Vi starter dog i La Laguna, det første af de to UNESCO Verdensarvssteder, som du vil besøge. Udforsk den kompakte gamle bydel, der er omgivet af historiske kirker og pastelfarvede koloniale huse med udsmykkede træbalkoner. Derefter kører vi til Teide Nationalpark - det andet UNESCO-område - hvor vi kommer gennem en tæt fyrreskov. Der vil være et pitstop ved udsigtspunktet Chirche, hvorfra der ofte er udsigt over det unikke terræn. Mens vi bevæger os dybere ind i nationalparken, vil du møde vulkanske landskaber, som sagtens kunne være på månen. Eller Venus. Eller Mars. Og et stop ved Roques de Garcia giver dig mulighed for at tage billeder nær disse ikoniske klippeformationer.Tag et sidste kig på de lava-udskrabede landskaber ved udsigtspunktet Poleos, inden du går ind på en familiedrevet restaurant og spiser frokost lavet af sæsonbestemte og lokale råvarer. Dagen afsluttes med et besøg i Masca - en svært tilgængelig landsby, der ligger på en højderyg i en dyb vulkansk kløft. Nyd fri tid til at kigge rundt og nyde udsigten.

Guidet heldagsudflugt til Tenerifes nordvestlige skjulte hemmeligheder med transport

Den ene smukke landsby efter den anden er en del af denne eksklusive rundtur i den barske nordvestlige del af Tenerife. Vi besøger en række af øens bedste seværdigheder og skjulte hemmeligheder. Christian, en af vores lokale guider fortæller: "En guide viser dig rundt i parken i Icod de los Vinos og fortæller dig alt om det fascinerende dragetræ, som er 20 meter højt". Landsbyen Santiago del Teide, smagning af lokale specialiteter og en tur til Teno Naturpark er alle en del af programmet.Vi begiver os gennem Santiago del Teide, en landsby i højlandet med typiske, hvidkalkede huse. I Icod de Los Vinos kan du beundre det århundredgamle dragetræ og have lidt tid til at gå rundt i byen. Garachico - ofte kaldet den "smukkeste og mest uheldige"- venter dig med en interessant historie. Byen blev ødelagt af et vulkanudbrud i 1706 og genopbygget ovenpå lavaen, og den er nu berømt for sine naturlige lavabassiner, som domineres i landskabet af et vulkansk klippeslot, hvor både lokale og besøgende kommer for at bade. Nu er det tid til at nyde en pause. Der en velsmagende lokal frokost, som serveres i en familiedrevet restaurant i en traditionel finca, at se frem til. I Teno Naturpark demonstreres øens rige biodiversitet og er kendt som kilden til Tenerifes naturlige produkter af højeste kvalitet. Du kan endda prøve nogle lokalt fremstillede marmelader og syltetøj, som alle er produceret med et minimalt CO2-fodaftryk. Den 'forsvundne landsby' Masca er også på programmet, et af Tenerifes mest iøjnefaldende steder, der ligger dramatisk på en højderyg med udsigt over en dal.

La Gomera på udflugt fra Tenerife med frokost

Når du nærmer dig La Gomera ad søvejen, skaber de dramatiske konturer af de ekstraordinære landskaber en forventning til, hvad du skal til at udforske. Som Arianne, en af vores dygtige lokale guider, fortæller: "En tur til La Gomera er som at besøge en helt anden tidsalder. Du vil mærke, at du vender tilbage til fortiden, til De Kanariske Øers oprindelse. På denne dagstur fra Tenerife opdager du afsidesliggende landsbyer, tilbringer tid i Garajonay Nationalpark og besøger hovedstaden San Sebastian". Garajonay Nationalpark har uberørte skove, der er over 60 millioner år gamle. De er uden tvivl et højdepunkt på et besøg på La Gomera. Parken er en sand naturskat, anerkendt af UNESCO som et verdensarvssted. Dybe kløfter gennemskærer de stedsegrønne laurbærskove, der er fyldt med sjældne planter. Besøgscentret er stedet, hvor du kan finde ud af mere om Garajonays unikke botanik og historie. Dernæst besøger du nogle af La Gomeras mest naturskønne landsbyer, hvor du kan få en fornemmelse af, hvordan livet er for øens beboere. Efter Garajonay stopper vi for at spise en typisk frokost lavet af lokale råvarer på en familiedrevet restaurant med en fabelagtig udsigt over øens vulkanske landskaber. Vi dykker også ned i La Gomeras kultur med en demonstration af "silbo gomero" - et unikt fløjtesprog. Arianne siger: "Med et landskab som vores sparer man en masse klatring ved at kommunikere med fløjte. Som afrunding af din udforskning på øen har du egen tid at udforske San Sebastian, hvor Columbus drog ud på sin første opdagelsesrejse.

Sydlige Tererife på sightseeingtur med vinsmagning

Tenerife er lig med dramatiske landskaber og barske, vulkanske kyster, men man taler ikke så meget om det rige landbrug, som øen har at byde på. På denne udflugt rejser du gennem den sydlige del og lærer øens kultur og identitet at kende. Du vil se, hvordan aloe vera dyrkes, og lærer om dens mange anvendelsesmuligheder på besøg på en plantage, samt udforsker den højtbeliggende landsby Vilaflor de Chasna og smager på lokale vine. Ivan, en af vores lokale specialistguider, uddyber: "Vilaflor hed engang Chasna. Men da en skibskaptajn ved navn Pedro de Bracamonte var på besøg, fik han øje på en smuk guanche-pige og råbte Vi la flor de Chasna, hvilket betyder, at 'jeg har set blomsten i Chasna' - efter dette fik landsbyen sit nye navn".Det tørre klima og solskinnet året rundt på De Kanariske Øer betyder, at aloe vera trives godt her, selv om det ikke er en indfødt art - den kommer oprindeligt fra Den Arabiske Halvø. Du kommer ud på en guidet tur i plantagen, og ejerne deler deres viden om denne velkendte plantes helbredende egenskaber, som er blevet brugt til medicinske formål i kulturer gennem historien.Dernæst besøger vi Vilaflor. Beliggende på den sydlige skråning af øens vulkan, Teide, er udsigten ned til kysten fra 1400 meter over havets overflade helt enestående. Landsbyen har et næsten alpint touch, som er helt anderledes end den tropiske kystlinje - den har den største fyrreskov på De Kanariske Øer lige uden for døren. Efter et kig rundt i landsbyen besøger vi en prisbelønnet familieejet vingård og sætter os til rette for at smage på de gode sager.