Transport
The salt flats were very interesting. Enjoyed the distillery and was surprised about how much rum we got to taste. The farm was lovely, and food was ok there. The thing that let the trip down was the ‘tapas’ meal. This wasn’t tapas but tiny bits of virtually inedible unpleasant food. Would have been better just to serve cheese/ ham and bread and given more time to walk about the village.
Hvis Kanariøyene hadde vært et måltid, ville Gran Canaria vært både hovedrett og dessert. Denne eksklusive turen gir deg en smak av øya og dens mat mens du nyter øyas naturlige skjønnhet. En romfabrikk, saltsletter, et besøk i byen Arucas og en typisk kanarisk bondegård står på programmet. Maria, en av våre dyktige lokalguider, sier: "Dette er min favorittur – kjøringen er godt fordelt, og hvert stopp er verdt å besøke. I tillegg får du smake på typiske kanariske spesialiteter i fantastiske omgivelser."
Første stopp er Salinas de Tenefé, der saltslettene er en viktig naturlig og kulturell enklave der det produseres havsalt slik det har blitt gjort i århundrer. Deretter går turen videre til Arucas. De fargerike husene og blomsterfylte parkene overskygges av den vulkaninnrammede Johannes Døperen-kirken. Vi tar også turen innom byens historiske Arehucas-destilleri for å smake på den berømte eikefatlagrede rommen. Etterpå besøker vi en familieeid restaurant og spiser en tradisjonell kanarisk lunsj laget av lokale råvarer.
Men det beste gjenstår. Dagens høydepunkt er den prisbelønte Finca La Laja – en typisk kanarisk gård – som ligger i en dyp, vegetasjonsrik kløft i nærheten av Agaete. Her får du smake på lokale viner, ost, Teror-chorizo, kanariske "rynkepoteter", kaker og gårdens egen kaffe, som er gårdens varemerke. Du får også lære å tilberede krydrede "mojo"-sauser.
