Koe Lissabonin elinvoimainen ruokakulttuuri National Geographicin päiväretkellä, joka huipentuu intiimiin kokkaukurssiin ja erinomaiseen ruokailukokemukseen. Aloita retki tutustumalla tuoreisiin, paikallisiin raaka-aineisiin salaisilla "Lissabonin kokkien markkinoilla". Zé, entinen insinööri ja nykyinen keittotaidon mestari, opastaa sinua vastuullisuuskäytäntöihin, jotka ovat muuttaneet portugalilaista kalastusta ja varmistavat vastuullisemman raaka-aineiden hankinnan. Esimerkkinä turska, jota aiemmin yli-kalastettiin.
Markkinoilla käynnin jälkeen, lyhyt kävely Zén viehättävään asuntoon, jossa kaikki tapahtuu. Yli tuhannen illallisen kokemuksella Zén tarina on täynnä jännittäviä kertomuksia ja herkullisia makuja, joihin pääset tutustumaan istuessasi pöydän ääressä ruoan valmistuksen aikana.
Liity mukaan kokkaamiseen ja opi valmistamaan perinteisiä portugalilaisia ruokia modernilla twistillä. Taio klassinen turska à Brás, sukella punaisen papusalaatin makuihin ja nauti simpukoista valmistetun Bulhão Paton herkullisesta mausta. Kasvisten ystäville ainutlaatuinen Vihannekset à Brás, joka on valmistettu kauden tuotteista, on ehdottomasti kokeilun arvoinen.
Päätä kulinaarinen seikkailusi herkulliseen jälkiruokaviinin ja suklaan yhdistelyyn maistelupelissä, missä korostetaan kunkin viinin tuotantoa, alkuperää ja historiallista merkitystä. Tämä sukellus portugalilaiseen keittiöön ja kulttuuriin varmistaa jokaisen annoksen oman ainutlaatuisen tarinan.
Nat Geo Day Tour: Lissabonin kulinaarinen perintö
- Tapaa Zé, entinen insinööri ja nykyinen keittotaidon mestari, jolla on yli tuhannen ruoan kokemus. Zé muokkaa perinteisiä portugalilaisia reseptejä modernilla tavalla, tarjoten sinulle ainutlaatuisia ruokaelämyksiä ja unohtumattomia makuja
- Astu sisään Zén asuntoon ja nauti viehättävästä ruokailuelämyksestä hänen kodikkaassa olohuoneessaan, aidossa ympäristössä, joka sopii erinomaisesti jaettaviin aterioihin ja unohtumattomiin hetkiin
- Kurkista salaisiin kokkien markkinoihin ja uppoudu vilkkaaseen tunnelmaan. Tutustu laajaan portugalilaisessa ruoanlaitossa käytettävien raaka-aineiden valikoimaan samalla paikallisten myyjien kanssa jutustellen. Saat kotiinviemisiksi monia mielenkiintoisia tarinoita ja varmasti aidon paikallisen elämyksen
- Osallistu kokkaukseen Zén kotona. Tutustu aitoihin resepteihin, osallistu herkullisen juhla-aterian valmistukseen ja nauti kulinaarisista luomuksista lämpimässä ja mukavassa ilmapiirissä
- Sukella portugalilaisen keittiön rikkaaseen kulttuuriperintöön tutustumalla sen historiaan, tapoihin ja perinteisiin. Tämän elämyksen avulla opit ymmärtämään ja arvostaman paremmin keittotaitoon liittyviä taitoja ja perinteitä
Lounas
Opastettu kierros
Kokkauskurssi
Mercado 31 de Janeiro, Praça Duque de Saldanha, 1050-094 Lissabon, Portugali
Hyvä tietää etukäteen:
- Paikallinen kokkauskurssien järjestäjä suosittelee aktiviteettejaan yleensä yli 13-vuotiaille (makujen ja keskustelujen monimutkaisuus ja taso saattaa olla liian haastavaa nuoremmille). Tällä varmistetaan kaikkia osallistujia tyydyttävä kokemus
- Wc:t markkinoilla ja Zén kotona
- Tämä aktiviteetti sopii myös henkilöille, joilla on vaikeuksia kävellä pitkiä matkoja
- Aktiviteetin taso on helppo
- Lounas sisältää paikallisia juustoja, tomaattihilloketta, leipää ja oliiviöljyä. Lisäksi portugalilainen salaatti punapavuista (kokkauskurssin omalla reseptillä), simpukoista valmistettu Bulhão Pato (jos simpukat sopivat, Portugalin ja Lissabonin kokkauskurssi). Pääruokana (vieraiden valmistamana) vihannekset à Brás (tyyliteltynä) tai turska à Brás. Portugalilainen jälkiruoka, viini- ja suklaamakujen yhdistämispeli. Viini ja vesi sisältyvät hintaan
- Aktiviteetin osallistujamäärä: min 2, max 20 hlöä
Miten ihmiset ovat arvioineet elämyksen
Tämä elämys ei ole saanut vielä arvioita
Saatat myös pitää
Nat Geo Day Tour: Lissabons kulinariske arv i dybden
Deltag i en kulinarisk oplevelse, der kombinerer et besøg på et skjult marked for kokke, et praktisk madlavningskursus og kulturel indsigt. Opdag de smagfulde ingredienser i det portugisiske køkken, lær traditionelle opskrifter, og fordyb dig i den rige kulturarv.
en
Lisboa Card i 24, 48 eller 72 timer
Køb dit Lisboa Card og få adgang til over 39 museer, monumenter og seværdigheder i Lissabon samt gratis transport rundt om i byen.
Lisbon 24 or 48-hour Hop-On Hop-Off Bus Tour
Join this unique bus tour and hop on either the 3 available lines and visit Lisbon at your own pace or with a guide.
en, it, fr, es, de, +5 pt, ru, nl, pl, zh
Enjoy a wine tour in Arrábida. Visit two cellars and taste its wines. Admire the Tagus river bay and cross the Ponte Vasco da Gama, the longest bridge in Europe
en, fr, es, pt
Lisbon food and wine walking tour
Get all the best information about the Lisbon Food and Wine Walking Tour. Book your tickets, skipping the line, at official rates. Get informed, plan and book your tours in Lisbon, Portugal.
en
Sintra, Cascais and Estoril full-day tour
Discover Sintra, Cascais, and Estoril booking this full-day tour. Enter the Pena Palace, relish the views of Cape Roca and explore the fisherman's village of Cascais.
en, fr, es, pt
SL Benfica Stadium and Museum tickets, guided tour and scarf
Visit the Benfica Cosme Damião Museum and Estádio da Luz with a guide. Try the penalty shootout simulator and receive a scarf from your favorite club!
en, pt
Sintra and Cabo da Roca from Lisbon
Discover Sintra and visit the Regaleira Palace on this tour from Lisbon. Visit the westernmost point of Europe and admire the villages of Cascais and Estoril.
en, pt
Sintra full-day tour with Quinta da Regaleira and Pena Palace
Discover Sintra and Regaleira Palace booking this full-day guided tour.
en, es, pt
Sintra with Pena Palace, Cabo Da Roca and Cascais Tour from Lisbon
Embark on a magical adventure through Sintra's enchanted town, Pena Palace, and Cabo da Roca. Experience the allure of Cascais. A day of beauty, culture, and unforgettable stories in Portugal.
en